マクロビごはん♪(夕食)
おはようございます。
まっすりんです。
今朝は寝坊して
今、掃除・洗濯したところです。
窓を開けると寒いけど、気持ちいい空気が入ってきます。
昨日はいつものウォーキング。
歩いているとあちこちで綺麗なお花が咲き始めています。
春ですね~^^
ウォーキングの帰りにスーパーへ。
茎わかめ、大好きです!
この量でこのお値段、安いでしょ?
さっそく。
出汁(昆布・干し椎茸)、てんさい糖、しょうゆ、煮えてきたら
ごま油を入れます。
つまみ食いが止まらない~。
昨日の夕食♪
長芋のハーブソルトソテー、茎わかめの煮物、バジル入りポテサラ、ごぼうの梅酢煮、
玄米ご飯、味噌汁。
先日、マクロビ勉強会に行ったんだけど
春は体のいろいろな症状が出るとのこと。
それは体がデトックスしている証拠なのだそうで
「自然なこと」らしい。
春は酸っぱいものを食べるといいそうです。
ごぼうの梅酢煮は出汁と梅酢で煮ました。
酸味が効いてておいしかったです^^
春野菜や酸っぱいもの食べて元気でいたいですね^^
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