massurinnのブログ

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ていねいな暮らしを目指しています。

よろしくお願いします。

ニラともやしの海苔酢和え♪


おはようございます。


今日はいいお天気。
気温も上がって暖かくなりそう^^



昨日は常備菜作り。

ピクルス、ニラともやしの海苔酢和え、じゃがいもとクレソンのソテー。


ニラともやしの海苔酢和えは超簡単!!


ニラともやし1/2量分をレンジで2分チン。
ちぎった海苔と玄米酢・てんさい糖・しょうゆの
つけタレと和えてできあがり。
とってもおいしいです^^


昨日の夕食。

車麩の煮物、じゃがいもとクレソンのソテー、ニラともやしの海苔酢和え、
うるいのお浸し、玄米ご飯、味噌汁。


おいしくいただきました^^


今日も笑顔で・・・^^