マクロビオティックで体も心も気持ちいい。
ていねいな暮らしを目指しています。
よろしくお願いします。
こんにちは。
今日は暑いですね。
真夏日のところもありましたね。
ウォーキングで汗だくでした。
でも気持ちよかった～♪
今日は豆腐のチーズケーキを作りました。
ほのかに甘くて酸味もあり
市販で売ってるチーズケーキより
とってもヘルシーで、おいしい^^
作り方は簡単！！
ボールに木綿豆腐１丁、粉寒天大さじ１、片栗粉大さじ１
レモン汁大さじ２、梅酢大さじ１、白練り胡麻大さじ１、玄米甘酒大さじ２を
ガーって混ぜて型に入れてオーブンで４０分焼いてから粗熱が取れたら
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
おいしいティータイムでした^^
こんばんは。
今日は暑かったですね。
彼とお弁当を持って公園へ。
桜はほぼ散ってましたが
ヒラヒラ舞う桜も綺麗です。
フリマもやってて
いろいろ買っちゃいました。
バスケット３００円でした。
釣竿や食器など買って大満足！
ランチ♪
私のは左。
彼と私は別メニュー。
私のお弁当は
厚揚げの煮物、きゅうりとアスパラの
アマランサス豆乳マヨ和え、ニラの黒ごまナムル
かぼちゃ、ミニトマト、玄米ご飯。
彼は好きなものを自分で作って。
マクロビ食を嫌がるんです。
帰ってから暑くてアイスコーヒー。
夏みたいに暑い日はアイスがおいしく感じます。
楽しい時間を過ごしました♪
こんにちは^^
午後のひととき・・。
豆腐のブラウニー。
甘みは玄米甘酒を使いました。
形はイビツだけどおいしいティータイム^^
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