こんばんは。

明日は雪が降るとか。
桜もひとやすみかな～。

今日の夕食。

車麩のトマト煮、クレソンサラダ。

トマトソースは大豆ミートのミンチも入れて
ミートソース風に。

クレソンサラダのドレッシングは
バルサミコ酢とオリーブオイルにアマランサスを
混ぜたもので。

おいしくいただきました^^