massurinnのブログ

マクロビオティックで体も心も気持ちいい。

ていねいな暮らしを目指しています。

よろしくお願いします。

大豆ミートのハンバーグ♪


おはようございます^^


今日もいいお天気。
窓を開けてハーブたちにお水をあげて
玄米が炊けるのを待つ。
朝のしあわせ時間。


お櫃から玄米の香ばしい香りが
漂ってきます。



昨日のウォーキング。

橋の上から。
まだ桜が満開。
癒されるわ~~~。



おやつも桜。


梅酢のゼリー。

桜をのせて。
昨日は暑かったので
冷たいゼリーがおいしかった^^


今日は何を作ろうかな~。



昨日の夕食。
大豆ミートのハンバーグ。


ソースは手作り豆乳マヨとしょうゆを合わせたもので。
おいしくいただきました^^


今日も笑顔で^^



ニラともやしの海苔酢和え♪


おはようございます。


今日はいいお天気。
気温も上がって暖かくなりそう^^



昨日は常備菜作り。

ピクルス、ニラともやしの海苔酢和え、じゃがいもとクレソンのソテー。


ニラともやしの海苔酢和えは超簡単!!


ニラともやし1/2量分をレンジで2分チン。
ちぎった海苔と玄米酢・てんさい糖・しょうゆの
つけタレと和えてできあがり。
とってもおいしいです^^


昨日の夕食。

車麩の煮物、じゃがいもとクレソンのソテー、ニラともやしの海苔酢和え、
うるいのお浸し、玄米ご飯、味噌汁。


おいしくいただきました^^


今日も笑顔で・・・^^

車麩の生姜焼き、など。

1日中雨・・。
けっこう雨の日も好き。


ウォーキングで1時間歩いてきました。
まだ桜は咲いてたけど
そろそろ終わりだね。



昨日の夕食。

車麩の生姜焼き、しめじとパセリのソテー、春キャベツとアスパラの塩昆布和え、
アボカドの豆乳マヨ和え、玄米ご飯、味噌汁。


よく噛んで完食で~す^^


春の食材でデトックス!!